При установленном счётчике воды потребитель имеет чёткое представление, как подсчитывается сумма оплаты ЖКХ за водоснабжение.

Но при отсутствии прибора учёта нередко возникают вопросы, как устанавливаются нормы потребления.

Рассмотрим особенности методики расчёта месячных нормативов водоснабжения и водоотведения, с учётом требований отечественного законодательства и различий, в зависимости от региона и категорий индивидуальных потребителей.

Методика расчёта нормативов потребления воды

Нормирование холодного и горячего водоснабжения, отвода стоков, как и правила расчёта других коммунальных услуг населению регламентируются правительственным постановлением № 354, в приложении №2 раздел 1 пункта 4a, подписанным в мае 2011 года.

Документ для скачивания и чтения постановления: Постановление Правительства РФ № 354

Таблицы нормативных расходов(СНиП 2.04.01-85): Системы внутреннего холодного и горячего водоснабжения

В указанном документе использованы нормы, разработанные ещё в советское время на основе фактически проведённых замеров водопотребления населением. Установленный расходомер в подвале дома позволил определить количество использованной жильцами воды в МКД. Выяснилось, что ежемесячно один человек расходует следующее количество воды (в литрах):

• принятие душа – до 900;
• приготовление пищи – до 90;
• стирка – около 100;
• гигиенические процедуры, мытьё посуды и другие операции под проточной водой из-под крана – до 200;
• смывание унитаза и непредвиденные расходы – до 500;
• приём ванны – около 800(если 4 раза в месяц, в среднем 200л за 1 приём).

Усреднённые показатели были разделены на фактическое количество жильцов. В результате утверждены усреднённые фиксированные нормативы оплаты, в зависимости от количества прописанных в квартире или частном доме.

Холодное водоснабжение

• Стоимость холодного водоснабжения для населения рассчитывается по формуле:
• Цхв = н*Н*Т*К,
• в которой:

• н – количество прописанных в квартире;
• Н – норматив потребления для одного человека;
• Т – размер регионального тарифа, в зависимости от затрат на подачу воды в дом или квартиру;
• К – повышающий коэффициент, назначающийся коммунальными организациями для расчёта суммы платежа.

Обратите внимание! Размер повышающего коэффициента утверждается на региональном уровне, не может быть более 2-х.

Подсчитано, что ежемесячно одним человеком расходуется около 7000 литров холодной воды. На величину расхода влияют следующие факторы:

• климат региона;
• сезонные изменения;
• используемая бытовая техника;
• техническое состояние запорной арматуры;
• личные привычки и образ жизни людей.

Рекомендуем:  Как размагнитить счётчик воды в домашних условиях

Подтверждено, что в условиях тёплого климата холодная вода расходуется интенсивнее, чем при холодном. Аналогичная ситуация с временами года.

Потребление воды возрастает при недостаточной герметичности водяных кранов и сливного бачка в туалете, использовании неэкономных сантехнических и бытовых приборов.

Горячее водоснабжение

По данным статистики, объём израсходованной горячей воды вдвое меньший, чем холодной. Усреднённый размер ежемесячной нормы потребления по горячему водоснабжению установлен в пределах 3 тысяч литров.

Отдельная оплата за горячее водоснабжение связана с тем, что для нагрева воды используются дополнительные ресурсы, требующие соответствующего возмещения. К тому же обеспечением нагрева воды и её подачей занимаются разные организации, что требует отдельной оплаты от потребителей.

Водоотведение

В зависимости от региона, нормы по этому показателю установлены в пределах от 13 до 36 кубов ежемесячно. Тариф назначается регионально и учитывает особенности местной инфраструктуры и размер затрат на водоотведение.

Ежемесячные региональные нормы

Законодательно утверждена единая методика расчёта оплаты за холодное и горячее водоснабжение. Тарифы на воду в регионах различны и учитывают следующие факторы:

• особенности климата;
• степень изношенности основных фондов;
• плотность населения;
• стоимость остальных энергетических ресурсов – электроэнергии, твёрдого топлива и пр., используемых для поставки воды;
• прожиточный минимум, влияющий на уровень заработной платы сотрудников коммунальных предприятий и другие менее значимые обстоятельства.

В среднем по РФ ежемесячные нормативы установлены в следующем размере:

• холодная вода – от 4 до 7 кубов по цене от 25 до 38 рублей за 1 куб;
• горячая вода – от 2,5 до 4,7 кубов стоимостью от 80 до 190 рублей за 1 куб.

Наибольшие нормы стоимости одного кубометра воды отмечаются по Москве и области, наименьшие – в Уфе. Региональные нормативы утверждаются постановлениями местных властей.

Особенности нормирования водоснабжения в сельской местности

Подача воды в частные дома сельской местности подлежит нормированию в случае централизованного водоснабжения потребителей коммунальными предприятиями. Предусмотрена возможность назначения отдельной оплаты при наличии водоразборной колонки на улице, находящейся в общественной собственности.

Рекомендуем:  Сколько электроэнергии расходует электроплита

Необходимо учитывать, что вода дополнительно расходуется для полива огорода, поэтому в соответствующий сезон при отсутствии в частном доме водомера назначается отдельная фиксированная сумма для этих нужд.

Если жители частного сектора обеспечивают подачу воды не централизованно, включая монтаж и обслуживание систем, коммунальные нормы в этой ситуации не применимы.

Способы экономии бюджета при оплате за воду

Экономия оплаты за холодное и горячее водоснабжение достигается двумя способами:

• установкой индивидуальных приборов учёта;
• использованием специального оборудования, снижающего расход ресурсов;
• расход также зависит от диаметра трубы.

Указанные способы одинаково подходят для любых потребителей, включая квартиры в МКД и жителей частного сектора.

При наличии счётчиков

Использование водомеров позволяет добиться экономии по следующим причинам:

• жильцы самостоятельно контролируют расход воды и платят только за себя;
• нет нужды платить с учётом повышающего коэффициента;
• достигается экономия, если ресурсы не расходуются по причине поездки в отпуск или командировку.

Экономия при установке счётчика

Если сравнивать с суммой оплаты по нормативам, после установки счётчика размер счетов сокращается почти в два раза.

С использованием специального оборудования

Возможность дополнительной экономии достигается при использовании следующих технических средств:

• установке душевых кабин вместо ванны – расход на эти гигиенические процедуры уменьшается более чем в два раза;
• отдельной закупке воды для приготовления пищи – ежемесячно экономится до 50-ти литров воды;
• посудомоечная машина экономит до 20% расхода в месяц;
• стиральных машин – редкие стирки большего количества вещей сокращают расход воды до 10%;
• бачок унитаза с двумя вариантами слива и экономная сантехника уменьшают объём потребления до 15%.

Не последнюю роль играет бережливое отношение к энергоресурсам – через открытый кран при чистке зубов ежеминутно уходит до 15 литров воды, большая часть которой расходуется напрасно.

Способы не платить больше

Транжирство:

Не стоит платить за воду, которую не использовали, или возмещать убытки коммунальным организациям за счёт других потребителей. Учитывая методику расчёта ежемесячных норм водоснабжения, установка индивидуальных приборов учёта – оптимальный способ уменьшения суммы оплаты коммунальных услуг за счёт личной экономии потребления без снижения уровня комфорта.

Тарифы на воду и водоотведение с 1 января 2023 года

В понятие водоснабжение входит подача поверхностных или подземных вод в необходимом количестве для питьевых и хозяйственных нужд.

Вода должна соответствовать установленным стандартам качества и подходить для употребления.

После того, поступившая жидкость используется, ее остаток выводится через канализационные стоки, происходит процесс водоотведения. И первый, и второй этапы входят в тарифную стоимость.

Действующие тарифы на холодное водоснабжение во всех регионах

Единого всероссийского тарифа не существует. Даже в пределах одного региона сумма к оплате за кубометр может отличаться в зависимости от населенного пункта, обслуживающей компании или других факторов.

Стоимость коммунальных услуг регулярно пересматривается. Узнать актуальный тариф водоснабжения и водоотведения можно через официальные источники:

1. Просмотреть общий платеж по коммунальным услугам, выставленный управляющей организацией, которая занимается обслуживанием вашего дома. В этом случае тарифы также должны быть указаны на сайте УО.
2. На официальном сайте водоканалов также есть новая информация по тарифам. Узнать, кто занимается обслуживанием вашего дома, можно, заглянув в квитанцию.
3. Действующие цены по регионам всегда публикуют на странице комитета по тарифам. Достаточно зайти на официальный сайт и выбрать соответствующий раздел.

Правительство стимулирует установку счетчиков для корректного учета используемой энергии. Применение повышающих коэффициентов на горячее и холодное водоснабжение для тех, у кого отсутствуют счетчики, действует несколько лет. Не применяют такую систему расчета только к тем, кто не установил приборы учета по техническим причинам. Например, к жильцам аварийного дома.

Установка счетчиков полезна и для потребителей: при экономном использовании воды, ее расход может быть ниже, чем установленная норма. Оплачивая счета непосредственно за использованный объем, можно сэкономить средства. В таком случае важно знать тарифы на водоснабжение на 2022 год и уметь рассчитывать стоимость потребляемых ресурсов.

Тарифы на холодную воду и водоотведение в Москве и Московской области

Цены устанавливают уполномоченные государственные органы. Для АО «Мосводоканал» эти показатели определяются по Приказу N 274-ТР от 16.12.2019г.

Тариф на воду в москве в 2022 разный для трех групп:

• Населения;
• Областных организаций по водопроводно-канализационному хозяйству;
• Прочих потребителей.

Тарифы на питьевую воду	Тарифы на водоотведение
Группы потребителей

Новые требования к счетчикам воды: что изменится в 2023 году? — Пища для ума

С 1 января 2023 года в России вступят в силу новые требования к счетчикам воды, которые будут обязательны для всех потребителей. Эти изменения коснутся как жилых домов, так и коммерческих объектов и затронут не только счетчики, но и системы учета потребления воды.

По новым требованиям, счетчики должны быть сертифицированы в соответствии с единой методикой испытаний, установленной регулятором. Это обеспечит одинаковый подход к калибровке и проверке точности всех счетчиков воды на всей территории России.

Кроме того, вводится обязательный срок эксплуатации счетчика воды – 12 лет. По истечении этого срока, счетчик должен быть заменен на новый. Также будет обязательным ежегодное техническое обслуживание и калибровка счетчика воды.

Все эти изменения направлены на улучшение качества учета потребления воды и повышение его точности, что в свою очередь приведет к экономии ресурсов и экономической выгоде для потребителей и поставщиков воды.

Новые требования к счетчикам воды в 2023 году: что изменится?

Введение

В 2023 году вступят в силу новые требования к счетчикам воды, которые охватят всех пользователей коммунальных услуг. Изменения затронут не только производителей и продавцов счетчиков, но и потребителей, которые обязаны будут установить новые приборы учета воды.

Основные изменения

Одним из основных изменений является обязательность установки ультразвуковых счетчиков, которые заменят импульсные счетчики. Ультразвуковые счетчики обладают более высокой точностью и надежностью, что обеспечит более точный контроль за расходом воды.

Также будут установлены обязательные требования к точности счетчиков, которые должны быть не менее 0,5%, а допускается погрешность только в пределах 2,5%. Это гарантирует более точное измерение объемов потребляемой воды.

Заключение

Новые требования к счетчикам воды в 2023 году направлены на обеспечение более точного контроля за расходом воды и защиту интересов потребителей коммунальных услуг. Ультразвуковые счетчики, точность измерений и другие инновации дадут возможность более качественно контролировать расход воды, снизить затраты и повысить эффективность бизнес-процессов.

Основные изменения

1. Обязательность счётчиков

Согласно новым требованиям, с 1 января 2023 года все владельцы многоквартирных домов обязаны будут установить на всех квартирах индивидуальные счетчики на горячую и холодную воду. Это позволит увеличить точность измерения расхода воды и сократить трата на коммунальные услуги.

2. Уникальный номер счётчика

С 2023 года все счетчики должны иметь уникальный идентификационный номер, который нужно будет указать при передаче показаний. Это упростит процесс учёта расхода воды и позволит быстрее обнаруживать возможные ошибки в показаниях.

3. Требования к точности счётчиков

Новые стандарты устанавливают точность счетчиков для горячей воды — не менее 2%, а для холодной — не менее 1,5%. Это гарантирует более точный расчет потребления vведите и сокращение расходов для потребителей.

4. Обязанности по эксплуатации

Собственники жилья обязаны регулярно проверять и обслуживать установленные ими счетчики. Кроме того, периодически их необходимо поверять у метрологической службы.

Ежегодно, не позднее 1 ноября следующего года, нужно предоставлять показания счетчиков управляющей компании или РЭСу, сканировать их копии и хранить их в течение 3 лет.

При отсутствии показаний или незаконном вмешательстве в работу счётчика будут применяться административные и даже уголовные санкции.

Требования к точности измерений

Изменения в точности измерений

С начала 2023 года входят в силу новые требования к счетчикам воды, касающиеся точности измерения. Теперь требуется, чтобы при диапазоне расходов от минимального до максимального значения показания были точными не менее чем на 2%. Это означает, что счетчик воды не должен давать показания, отличающиеся от реальной величины расхода более, чем на 2%.

Требования к оборудованию

Чтобы гарантировать точность измерений, счетчик воды должен соответствовать определенным требованиям. Например, он должен иметь механический привод учета расхода, который работает без сбоев на всем диапазоне измеряемых значений. Привод учета также должен быть запрограммирован на соответствующую точность измерений с учетом диапазона расходов, определенного производителем.

Контроль точности измерения

Для обеспечения точности измерений, счетчики воды должны проходить процедуру поверки на основе государственных стандартов. Также необходимо проводить периодические технические обслуживания и ремонты оборудования. В случаях, когда точность измерения не соответствует стандартам, счетчики должны подлежать замене.

Итого

Точность измерений является важным параметром счетчиков воды, поэтому новые требования к точности измерений вводятся для того, чтобы обеспечить более точный учет потребления. Чтобы соответствовать новым требованиям, счетчики воды должны быть произведены с учетом определенных стандартов и подвергаться контролю на соответствие точностям измерений.

Новые требования к установке

Установка счетчиков воды в жилых домах

Согласно новым правилам, счетчики воды должны быть установлены на всех уровнях многоквартирных домов. Кроме того, установка общедомовых счетчиков стала обязательной. Это позволит более точно контролировать расход воды и установить утечки в бытовых сетях.

Установка счетчиков воды в частных домах

Владельцам частных домов также следует установить счетчики воды в соответствии с новыми правилами. Счетчик должен быть установлен на месте ввода воды в дом, чтобы можно было контролировать не только потребление воды, но и выявлять возможные утечки.

Требования к установке счетчиков воды

• Установить счетчик должен профессиональный монтажник;
• Установка должна соответствовать санитарным нормам;
• Счетчик должен быть герметично установлен и защищен от механических повреждений;
• Счетчики должны быть оборудованы дополнительными защитными системами от перепадов давления в системе водоснабжения;
• Счетчики воды должны иметь паспорт и проверяться с заданной регулярностью;
• Должна быть возможность доступа к счетчику для снятия показаний.

Заключение

Введение новых требований к установке счетчиков воды позволит повысить эффективность экономии воды и удобство пользователей. Установка счетчиков в обязательном порядке позволит контролировать расход воды и выявлять возможные утечки. Поэтому, если вы не установили счетчик воды у себя дома, сделайте это как можно скорее, чтобы избежать штрафов и превышения нормативов потребления воды.

Требования к дополнительным функциям

Система оповещения о превышении нормы расхода

Одно из главных требований к счетчикам воды, которые будут устанавливаться с 2023 года, это наличие системы оповещения о превышении нормы расхода.

Это очень важная функция, которая поможет сэкономить воду и заметить скрытые течи, что в свою очередь позволит снизить расходы на коммунальные услуги.

Функция сквозного счета

Еще одним требованием является функция сквозного счета. Она позволяет определять, сколько воды было потрачено за определенный период времени, даже если счетчик был заменен на новый.

Это необходимо для того, чтобы точно рассчитывать стоимость коммунальных услуг, а также чтобы избежать случаев недоплаты или переплаты.

Функция удаленного управления

Еще одной полезной функцией счетчиков воды является удаленное управление.

Это позволит оперативно отключать или включать подачу воды в квартиру или дом, если это необходимо. Например, в случае отключения воды на весь дом или квартал.

Также удаленное управление позволит быстро устранять неисправности и предотвращать утечки воды.

Преимущества новых требований

Увеличение точности

Новые требования к счетчикам воды предусматривают установку более точных приборов учета. Благодаря этому улучшится качество учета потребления воды, что поможет как потребителям, так и организациям водоснабжения более точно определять объем потребления исходя из реальных показателей.

Простота эксплуатации

Новые требования обусловлены современными технологиями, которые позволяют сделать счетчики воды более удобными в эксплуатации. Их конструкция предусматривает удобный доступ к элементам, смонтированным внутри прибора, а также более понятный и простой интерфейс управления. Это значительно упрощает обслуживание и настройку счетчиков воды.

Сокращение потерь воды

Новые требования также направлены на сокращение потерь воды, связанных с утечками и неполадками в системе водоснабжения.

Более точный и надежный учет объемов потребления позволит более оперативно выявлять проблемы в системе водоснабжения, а значит, быстрее принимать меры по их устранению.

Это значительно сократит риск непредвиденных аварий и значительных материальных потерь водоснабжающих компаний.

Экономия средств

Новые требования к счетчикам воды позволят сократить расходы на содержание и обслуживание систем водоснабжения.

Более точные и надежные приборы учета позволят уменьшить затраты на проведение техобслуживания, откалибровку и замену приборов, а также сократить затраты на персонал, занимающийся этими вопросами.

Это поможет сэкономить значительные бюджетные средства и направить их на более важные проекты развития города или региона в целом.

Норматив потребления горячей воды на 1 человека без счетчика с 2023 года

Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Норматив потребления горячей воды на 1 человека без счетчика с 2023 года». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.

Нормативы потребления водных ресурсов были введены правительством страны с целью мотивации людей устанавливать счетчики. Ведь они значительно завышены и большинство жильцов расходует гораздо меньше воды. Например, согласно нормативу за месяц один жилец потребляет 6,935 куб.

м или 200 литров в сутки холодной воды. Стандартная ванна вмещает 250 л воды. Не все люди ее принимают ежедневно. Даже, если мыть посуду и руки, стирать вещи в стиральной машинке, принимать душ, не расходуется 200 литров.

Норма была определена с учетом естественных нужд, приведенных ниже в таблице.

Норматив потребления холодной и горячей воды на человека в месяц без счетчика в 2022 году

Норматив исчисляется в кубометрах. В 2022 году в Москве норма потребляемой человеком горячей воды составляет 4,75 куб.м, а для холодной – 6,935 куб.м в месяц. В таблице ниже приведены нормы водопотребления, действующие в других городах в 2022 году.

Название города	Месячный норматив холодной воды на жильца в куб.м	Месячная норма горячей воды на жильца в куб.м
Москва	6,93	4,75
Санкт-Петербург	5,36	3,89
Пермь	5,6	3,4
Самара	7,9	3,6
Воронеж	5,1	3,07
Омск	3,5	5,5
Уфа	6,35	2,58
Екатеринбург	5,62	5,04
Челябинск	4,25	3,11
Краснодар	4,04	2,65
Новосибирск	5,19	3,68
Казань	6,73	3,44

Если в квартире нет водомера, тогда расчет месячного потребления ведут с учетом данных показателей. При наличии счетчиков плата производится за фактически потребленную за месяц воду.

Надо заметить, что цена кубометра воды зависит от ресурсоснабжающей компании. И по каждой из них утверждаются свои тарифы.

Норма потребления холодной и горячей воды без счетчика

Единого норматива потребления для всех субъектов РФ нет. Для каждой области или края он свой. Было подсчитано, что в России усредненная норма горячей воды на 1 человека без счетчика составила 4,75 м3, холодной воды на человека в месяц – 6,935 м3. Это когда нет ИПУ. Когда водомер подставлен, то оплачивать коммунальную услугу следует на основе его показаний.

Эти данные имеют рекомендательное значение. В столице норма расхода воды установлена: для ГВС – 4,75 м3, для ХВС – 6,94 м3.

Факторы, которые учитывались при произведении подсчетов, на основе средних показателей:

• 30 литров – на душ каждый день;
• 200 литров в неделю на повседневные нужды;
• 200 литров в день – наполняемость бачка унитаза;
• 200 литров в неделю – мытье в ванной;
• Прочее потребление, которое связано с уборкой, мытьем посуды, стиркой и т.д.

Показатель общедомового потребления также может входить в категорию «прочие». К нему относится уборка дома, протечки в трубах и так далее.

Тарифы на питьевую воду и водоотведение на территории города Москвы (за исключением Троицкого и Новомосковского административных округов)

Тарифы на питьевую воду	Тарифы на водоотведение
Группы потребителей

Пытки водой отменяются: восемь стаканов в день и другие мифы о потреблении воды

Антрополог Клод Пак в 1976 году описал удивительный питьевой режим кочевников Сахары: они приспособились к тому, чтобы в жарком климате потреблять минимальное количество воды, и при этом не страдали от обезвоживания. Хотя большинство из нас живет не в пустыне, озабоченность питьем — главный вопрос современности. Существуют цифры среднего потребления воды, но, как и средняя температура по больнице, они мало что скажут о конкретном человеке. Эти обобщенные и усредненные 2,5 литра — из американских диетологических рекомендаций 1945 года. В реальности количество необходимой человеку жидкости зависит от возраста, пола, уровня физической активности, рациона и массы других переменных. Оно может значительно различаться даже у одного и того же человека в зависимости от ситуации.

Человек примерно на 60% состоит из воды. Это незаменимый нутриент: вода является универсальным растворителем, она приносит в клетку необходимые питательные вещества и уносит отходы. Без воды в клетке не могли бы протекать обычные химические реакции.

Вода создает систему охлаждения и помогает поддерживать постоянную температуру тела. В организме происходит постоянный обмен воды. Мы получаем ее с едой и напитками, а еще она образуется при метаболических реакциях, происходящих в клетках.

Что касается расхода, то вода уходит с мочой, удаляя из организма отходы жизнедеятельности. Она теряется с выдыхаемым воздухом, потом и фекалиями.

У здорового человека количество поступающей и выделяющейся за сутки воды находится в равновесии. Статус-кво обеспечивают сразу несколько механизмов обратной связи. Когда человек теряет воду, растворенные в крови и других телесных жидкостях вещества становятся слишком концентрированными.

Это улавливают специальные рецепторы, которые расположены в сосудах и межклеточном пространстве, и передают информацию в центр жажды гипоталамуса. Далее гипоталамус синтезирует, а гипофиз выделяет гормон вазопрессин, который увеличивает обратное всасывание воды в почках, тем самым возвращая жидкость в клетки.

Благодаря этому механизму здоровые почки могут регулировать количество выделяющейся мочи.

Необходимо компенсировать потерянную воду: для этого существует жажда. Желание пить тоже формируется благодаря центру жажды в гипоталамусе.

Стимулирует жажду и сухость слизистых оболочек полости рта, поэтому питье вызывает мгновенное облегчение, задолго до всасывания воды в желудке и поступления в клетки.

Если бы не этот механизм, мы пили бы гораздо больше, но в избыточном потреблении воды просто нет необходимости.

Те, кто считает жидкостью, подходящей для организма, лишь пресловутые «восемь стаканов чистой воды в день», заблуждаются.

И в руководстве 1945 года, и в самых современных рекомендациях общее потребление жидкости складывается из воды и всех безалкогольных напитков, в которых она содержится (сок, чай, кофе, кефир и др.).

Сюда входит и та жидкость, которую мы получаем с едой. Во многих овощах и фруктах до 95% воды, даже в курице и сыре ее около 50%.

Другой миф о потреблении воды гласит, что еду нельзя запивать, потому что вода разжижает желудочный сок и мешает пищеварению. Очень смешно это слышать, учитывая, сколько воды содержится в еде. Да и желудочный сок состоит из нее на 98–99%. На самом деле жидкость помогает механическому и химическому пищеварению, делая питательные вещества более доступными для усвоения.

Сколько нужно пить?

В познавательном сериале «Адам портит всё» обаятельный ведущий постоянно подвергает сомнению общепринятые идеи и мнения, привлекая данные исследований и самих ученых. Есть серия и про восемь стаканов воды.

Оказывается, за всеми этими калькуляторами гидратации и призывами пить как можно больше стояли некоторые компании, производящие бутилированную воду. Вечная история — ищи, кому выгодно.

Ради интереса я воспользовалась этим калькулятором: мне, природному водохлебу, якобы надо пить еще полкастрюли воды каждый день. Спасибо за то, что не полведра, но нет.

Помните владельца похоронного бюро Уильяма Бантинга, о котором я рассказывала в одиннадцатой главе? В его времена популярным средством от всех недугов, в том числе и от ожирения, была гидропатия — лечение водой.

Водолечение включало не только ванны, души и купания, но также обильное потребление воды внутрь. Гоголевский доктор в фантастической повести «Нос» рекомендует майору Ковалеву один из вариантов «естественного» лечения водой: «Предоставьте лучше действию самой натуры.

Мойте чаще холодною водою, и я вас уверяю, что вы, не имея носа, будете так же здоровы, как если бы имели его».

Мы живем не в девятнадцатом, а в двадцать первом веке. Вода действительно является важнейшей составляющей наших клеток и вообще жизни на Земле, но на этом основании нельзя сделать произвольный вывод, что чем ее больше, тем лучше.

Обезвоживание, которое так любят упоминать в контексте «вы пьете меньше, чем нужно», — это не просто недостаток воды. Оно связано с патологическими потерями жидкости при рвоте, поносе, лихорадке.

При этом человек ощущает вялость и слабость, его слизистые сухие, кожа бледная и неэластичная, у него снижается артериальное давление и уменьшается выделение мочи. Лечение заключается в восполнении потерянной воды и электролитов.

Для этого оценивают степень обезвоживания и по специальным формулам рассчитывают количество жидкости на килограмм веса. Особенно это важно, если пациент не может пить, и жидкость приходится вводить внутривенно.

У взрослого здорового человека количество воды регулируется гипоталамусом с помощью гормонов и механизма жажды. Если вы чувствуете жажду и имеете доступ к воде, то этого совершенно достаточно для поддержания водно-электролитного баланса.

Так четко и недвусмысленно написано в официальных медицинских руководствах — обезвоживание при этих двух условиях не возникает. Некоторые плохо понимают сигналы жажды. Особенно это относится к пожилым людям. У них жажда может притупляться, поэтому они должны регулярно пить в течение дня.

При этом можно ориентироваться на цвет мочи — он должен быть соломенно-желтым.

При физической нагрузке, в жарком климате, при длительных перелетах вам может потребоваться больше воды. Существуют состояния, при которых рекомендуется дополнительная жидкость: запоры, мочекаменная болезнь; но бывают и ситуации, когда жидкость ограничивают. Оказывается, избыточное потребление воды тоже может вызывать проблемы со здоровьем.

Пытки водой отменяются

Всё есть яд, всё есть лекарство — дело в дозе. Даже водой можно отравиться до смерти, когда ее слишком много. Если выпить несколько литров простой воды за пару часов, то развивается водная интоксикация. Сначала вода всасывается в ЖКТ, а потом попадает в кровяное русло.

Из-за избыточного количества жидкости в крови снижается уровень натрия — на медицинском языке это называется гипонатриемией. Затем вода перемещается в клетки, которые сильно разбухают. Это осмос — жидкость уходит туда, где выше концентрация электролитов.

Нарушение водно-электролитного баланса при водной интоксикации не имеет каких-то специфических, характерных только для этого состояния симптомов. Легкая гипонатриемия может проявляться слабостью, головокружением, головной болью, тошнотой.

В более серьезной ситуации развивается набухание и отек мозга. Это может привести к судорогам, коме и смерти.

Часто гипонатриемия при избыточном потреблении воды возникает у спортсменов, которые участвуют в соревнованиях на выносливость, например в марафоне, гребле и так далее.

В исследовании бегунов Бостонского марафона в 2002 году оказалось, что гипонатриемия развилась у 13% из них, причем у трех человек из почти пятисот она была критической. Основная причина электролитного дисбаланса как раз в том, что люди пьют слишком много воды до и во время соревнований.

При этом натрий дополнительно теряется с потом, а почки в силу ряда причин хуже справляются с выведением лишней жидкости.

Организаторы Лондонского марафона пишут, что в 2018 году шести бегунам из-за водной интоксикации пришлось оказывать неотложную помощь в больнице. В 2007 году от гипонатриемии умер 22-летний Дэвид Роджерс. Поэтому в памятки для бегунов обязательно включается информация о потреблении воды.

Она проста: при питье следует руководствоваться сигналами жажды и не потреблять воду избыточно. Бездумный совет «пейте как можно больше» может навредить не только спортсменам.

Например, описан случай, когда избыточное потребление воды при инфекции мочевыводящих путей привело к госпитализации в тяжелом состоянии. Женщина пыталась справиться с инфекцией и несколько часов пила воду стакан за стаканом. У этой истории счастливый конец: пациентка поправилась.

В статье, описывающей этот клинический случай в медицинском журнале, ей тоже дали слово. Пациентка рассказала о том, что с ней происходило, и горячо поблагодарила врачей.

Но может быть, дополнительное питье воды все же имеет какие-то преимущества? Глянцевые журналы, телевидение, интернет транслируют мнение о том, что каждый человек должен много пить, чтобы поддерживать кожу здоровой и увлажненной. Якобы это уменьшает образование морщин и омолаживает.

Дерматолог Еврейского университета в Иерусалиме Ронни Вольф с коллегами выполнил обзор исследований на эту тему, но не обнаружил научных доказательств этой рекомендации. Щедрое потребление воды не делает кожу более эластичной и не уменьшает морщины. Например, по условиям одного из исследований, добровольцы пили по 2,25 л воды ежедневно в течение четырех недель.

К концу этого срока не удалось зафиксировать никаких объективных изменений в состоянии наружного слоя их кожи.

Еще одна популярная идея — обильное питье воды помогает снизить массу тела.

На самом деле потребление воды действительно немного повышает расход энергии — в основном за счет того, что организму приходится ее нагревать до температуры тела.

Однако любая еда и питье требуют энергии для своего усвоения, так что это обычная физиологическая реакция, которая является частным случаем так называемого термического эффекта пищи.

Исследования хорошего качества и достаточной продолжительности, в которых бы изучалось влияние потребления воды на массу тела, пока отсутствуют. В клинических рекомендациях по лечению ожирения тоже нет каких-то специальных питьевых режимов для снижения веса. Кроме того, использование питья для подавления чувства голода может нарушать способность человека улавливать сигналы тела.

Не стоит изнурять себя питьем, но можно использовать еду с более низкой энергетической плотностью. Она естественным образом содержит больше воды и клетчатки, и с ней мы получаем меньше калорий просто потому, что за один прием пищи привычно съедаем примерно один и тот же объем.

Еда низкой энергетической плотности способствует более полному и продолжительному насыщению и по этой причине препятствует набору веса.

У меня есть два небольших исследования на французских и американских супоедах: более частое потребление супа ассоциируется с лучшим качеством питания и с меньшей массой тела.

Энергетическая плотность определяется простым отношением калорийности еды к ее массе. Так, овощные супы имеют очень низкую энергетическую плотность — 50 ккал в 100 г = 0,5 ккал/г, а крекеры (17,6 ккал в одном крекере весом 3,6 г) обладают высокой энергетической плотностью — 4,88 ккал/г.

Высокую энергетическую плотность демонстрируют практически любые продукты, богатые жиром и бедные водой. Желательно выбирать еду с более низкой энергетической плотностью, а сладкие напитки заменять водой, чаем, компотом без сахара.

Иногда этих простых мер достаточно, чтобы значительно снизить потребление энергии: есть более грамотные и эффективные стратегии улучшить питание, чем временное подавление аппетита водой.

Короче говоря, хотите пить — пейте. Не хотите пить — не пейте. Потребление некоторого дополнительного количества воды (но не до уровня водной интоксикации) безопасно, однако нет научных данных, что эта вода сделает вас здоровее или позволит моложе выглядеть.