Администрация города Выкса / Публикации / Объявления / VIII ЕЖЕГОДНЫЙ БИЗНЕС-ФОРУМ «НАШЕ ДЕЛО — РЕСТОРАН 2012»

VIII ЕЖЕГОДНЫЙ БИЗНЕС-ФОРУМ «НАШЕ ДЕЛО — РЕСТОРАН 2012»

VIII ЕЖЕГОДНЫЙ БИЗНЕС-ФОРУМ «НАШЕ ДЕЛО — РЕСТОРАН 2012» Эффективное управление рестораном, кафе, баром. Самое вкусное, ожидаемое и профессиональное событие ресторанного бизнеса Н.Новгорода, Нижегородской области и ПФО!

Дата: 15 ноября 2012 года.

Место проведения: «ТЮЗ», Нижний Новгород, ул.Горького, 145.

Время: с 10:30 до 18:30  (регистрация участников с 9:30 до 10:30).                                    

Условия участия для руководителей и шеф-поваров ресторанов, кафе, баров: БЕЗ ОПЛАТЫ, вход по персональным приглашениям, оформленным на основании предварительной заявки.

Организатор: Компания EVENT MAKE, тел.:(831) 215-10-43, 249-47-57, www.eventmake.ru

                    Программа бизнес-форума:

  • Стратегии нового времени. Ресторанный бизнес в России – аналитический обзор.
  • Ресторатор нового времени. Катерина Дроздова о роли личности в развитии ресторана / ресторанной  сети. О секретах успеха Сетей Хачапури и  Рагу.
  • Правильное меню. «Мы писали, мы писали…. Или меню толщиной с Энциклопедию»           (Swot анализ меню в ресторане, как оптимизировать меню, как создать меню,  которое продает и другие нюансы «этого издания»)
  • Продвижение заведения. «Как выстроить эффективную систему продвижения ресторана»
  • Готовые решения в общественном питании. Вопросы применимости в России. Зарубежная и федеральная франшиза - сотрудничество или противодействие?

 

Яндекс.Метрика